Nono se prepara con muy buena gastronomía en la Fiesta de la Tradición Serrana

Nono se prepara con muy buena gastronomía en la Fiesta de la Tradición Serrana

El sábado 16 noviembre se llevara a cabo la fiesta de la Tradición Serrana en la localidad de Nono, la misma cuenta con una serie de importantes actividades como ya nos tiene acostumbrados en esta tradicional fiesta.  La misma hará foco en la gastronomía local donde distintas instituciones presentaran sus respectivos platos para deleite de los visitantes.

Desde las 18 se realizara la apertura de la feria de comidas. La misma es espacio gastronómico y tradicional que rescata la identidad de Traslasierra distribuido en unos varios ranchos criollos, construido con ladrillos de adobe, techos de caña,  paja, barro y perfectamente ambientados como patios serranos.

Platos feria de comidas a cargo de diferentes instituciones:

  • Escuela primaria: Cerdo al disco con verduras acompañado de pan casero.
  • IPEM 135: Humita en chala
  • Jardín de infantes: flan casero con dulce de leche
  • IPEM anexo Las Calles: Choripán con lechuga, tomate y salsas.
  • Club Sportivo Nono: Carne en fardo
  • Club Unión Nono: Pata de vaca con varias salsas y pan casero.
  • CACTIEN: Sándwich de cerdo con hierbas serranas y salsas varias.
  • Escuela Ojo de Agua: Buseca
  • Centro de jubilados San Huberto: bizcochuelo, pastafrola y pastelito.
  • Agrupación gaucha Cola del Dique: Gallinas Hervidas
  • Agrupación gaucha Don Segundo Sombra: Locro criollo
  • Agrupación gaucha Tradición y Amistad: Humita al Plato
  • Fortín Gaucho Bajo el Molino: Empanadas criollas
  • Fortín Gaucho Uniendo mi Pueblo: Asado a dos fuegos con chimichurri